CIMBRISORUL (Thymus Vulgaris) este o planta cu aspect de semiarbust, rustica, cu pretentii scazute fata de sol si conditiile de mediu. Aceasta se cultiva ca planta legumicola aromatica destinata pentru industria alimentara, cat si ca planta medicinala, iar pe deasupra, se poate folosi in aranjamente florale ca planta decorativa.